徐聞菠蘿弦外之音

在大陸停止進口台灣菠蘿同時,大陸各大電視台陸續播出專題,講述徐聞菠蘿:原來是廣東湛江有一縣曰「徐聞」,以種植菠蘿聞名——外號「菠蘿的海」也。好像說僅一徐聞,其菠蘿產量,就遠超全個台灣——能自給自足也。

大力宣傳徐聞菠蘿擺明是一宣示,旨在說明大陸之菠蘿,非台灣才能提供。難道台灣之菠蘿真是特別好吃?只是做個人情也。何況要照顧,亦理應大陸農民優先——說可憐,台灣哪及大陸哉?

當然菠蘿全大陸不止徐聞種——粤、桂、閩以至海南各縣府市,統統有也。倘綜合起來再比較,台灣那些供應,水桶中之一滴耳——無足輕重也。

如此看來大陸僅為小小一個台灣,而犧牲自己人,究其實很無謂:除未能爭取台灣人心,在經濟上,叫大陸消費者吃菠蘿時,捨廉價而選昂貴者,其所多花之成本儘管不太大,終歸是損失也。何況台灣本身種植成本,不但比大陸貴,更比不上任何熱帶國家——比如賣到東南亞,能乎?

另一方面,台灣之漁夫農民,素為民進黨之票倉——壞一些說,他們是肚子扁扁,也要票投民進黨。大陸從中,能有作梗空間乎?道不同不相為謀也。

按台灣農業最大劣勢在於土地狹小——台灣本僅東海一個小島,地狹人稠。農業一定要於土地廣袤之地方立足,才有優勢。其道理很簡單:當農作物需求增加,按理應擴大種植面積以增加產量,而要達到如此,土地一定要廣闊也。比如美、加、澳,其農田之廣,是可動用小型飛機噴灑肥料;巴西、阿根廷,亦有充足平原開拓耕地。

中國之農業優勢倘論耕種面積,按其實不算什麼,惟相比下,日、韓更糟。後兩者情形是:在需求增加時,沒足夠土地擴大耕種。至於台灣?則連日本也不如!

大多數農作物之本質,是不能賣太貴──按吃東西正常都是講究價廉,包括米麥雜糧以至蔬菜水果,皆如是。能把作物大量供應,才能有效壓抑價格。至於作物好吃與否,究其實沒相干——以菠蘿而言,一定要台灣種才好吃?台灣官民認為是,其他國家則不然也。

大陸倘在反制台灣時,能覺今是而昨非,拒絕當冤大頭,誠好事一樁也。

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